Direkt zu den Speisen und Getränken ....
Neuigkeiten |  |
20.11.2024, 19:11
Öffnungszeiten Dezember / Weihnachten
Dienstag, 24.12. GESCHLOSSEN Mittwoch, 25.12. 17-22 Uhr nur 4-Gang-Weihnachtsmenü / nur mit Reservierung Donnerstag, 26.12. 17-22 Uhr nur 4-Gang-Weihnachtsmenü / nur mit Reservierung 27.12-30.12.... mehr
21.10.2024, 18:06
Erweiterung der Speisekarte mit Burgern
Ab dem 21.10.bieten wir zusätzlich als Fastfood fünf verschiedene Burger an Pilz Burger 110g 13,- € Patty aus Pilzen, Haferflocken getrockneten Tomaten und Weizen Rote Bete Burger 110g 13,-... mehr
08.05.2024, 19:24
Neue Öffnungszeiten. Montag bis Sonntag 17-22 Uhr
Montags mehr
Liebe Gäste
Bitte bezahlen Sie entweder sehr gerne in Bar oder mit EC. Zahlungen mit Kreditkarten verursachen hohe monatliche Kosten, die wir immer wieder in unserer Preiskalkulation mit einbringen müssen.
GUTSCHEINE
Unter folgendem Link könnt ihr uns unterstützen und Gutscheine für unser Restaurant erwerben. Über Atento könnt ihr den Gutschein per Mail auch direkt an den zu Beschenkenen senden. Mit Bearbeitungsgebühr für die schnelle Fremdleistung.
NEU: Ihr könnt einen allgemeinen Gutschein für Restaurants in Berlin erwerben, welcher aber auch bei uns eingelöst werden kann. Hier bezahlt ihr keine extra Gebühr !!!
zu den Gutscheinen für alle Restaurants
Möchtet ihr einen persönlichen Gutschein haben, so kontaktiert ihr uns einfach unter info@vaust.berlin und wir können per Mail und Überweisung einen Pdf-Gutschein, zum selber ausdrucken, zusenden. Das dauert in der Regel ein bis zwei Tage
Bis Bald
Euer Team vom Vaust
Willkommen im Vaust, der veganen Gasthausbrauerei in Charlottenburg seit 2012
Unsere Adresse:
Telefon: 030 / 54599160
Für Tisch-Reservierungen:
WhatsApp
015256583533
bitte nur Textnachrichten
Das im Berliner Bezirk Charlottenburg gelegene Restaurant Vaust ist ein kleines, familiär geführtes, rein veganes Restaurant, das durch eine kreative Küche mit kunstvoll angerichteten Speisen seine Gäste beeindrucken möchte. Es werden viele deutsche Speisen in rein pflanzlicher Art nachgekocht, wie z.B. Currywurst oder in vielen, monatlich wechselnden Speisen, wie Rollbraten, Rouladen, Schnitzel…. Hierbei wird auf saisonale Produkte Wert gelegt.
Neben den veganen Spezialitäten kann man in der gemütlichen Atmosphäre des Restaurants auch das hauseigene Bier genießen, welches vom Inhaber eigens für das Vaust gebraut wird.
Auch hausgemachte Limonaden wie Limette-Minze und Mango-Chili sind seit Eröffnung im Jahr 2012 auf der Karte zu finden. Wechselnde Limonaden wie Grapefruit-Hibiskus oder Ingwer-Zitronengras sind besonders im Sommer im überdachten Außenbereich an der ruhigen Pestalozzistraße zu genießen.
Im Innenbereich kann man in uriger Kerzenscheinatmosphäre ebenso zum Essen passende Weine genießen sowie leckere Kaffeespezialitäten nach dem Gaumenschmaus.
Der freundliche und aufmerksame Service berät gerne auch zu Allergenen in den Speisen und gibt Ratschläge zur Auswahl der verschiedenen Gerichte.
Das Vaust bietet sich für allerlei Gelegenheiten an. Nach der Oper, zum Familienessen, zum romantischen Date oder auch einfach auf eine Currywurst mit Bier.
Reservierung ist empfohlen und ist per Mail (reservierung@vaust.berlin), telefonisch (030/54599160) oder per Textnachricht über WhatsApp (015256583533) möglich und wird sehr schnell beantwortet
braugaststätte berlin