Willkommen im Vaust, der veganen Gasthausbrauerei in Charlottenburg seit 2012
Monatsmenü
Kohlrabi-Täschchen 8,50
Gefüllt mit Staudensellerie-Creme auf Grüntee-Aprikosen-Sud, mit gebratener Polenta und frischem Lauch
Bete-Filets 15,-
Mit Wacholder-Jus, Rosenkohl-Gemüse, Brezelknödel und Kerbelcreme
Frangelico-Parfait 8,50
Mit Haselnuss-Ecken und Pflaumenkompott
Menüpreis 29,-
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