Willkommen im Vaust, der veganen Gasthausbrauerei in Charlottenburg


Mit selbstgebrautem Bier und veganen Speisen möchten wir SIE verwöhnen.

In unmittelbarer Nähe zum nachtlebenden Savignyplatz und der TU Berlin haben wir Biere im Angebot, die wir selbst auf der Anlage der Brewbaker Brauerei in Berlin-Moabit brauen.

Ständig am Hahn haben wir dabei ein süffiges und gut gehopftes Pilsener und ein malzbetontes Dunkles.

Tagesgerichte finden Sie auf unserer Facebook-Seite:


Unsere Adresse:

Pestalozzistr. 8, 10625 Berlin

Telefon: 030 / 54599160

 reservierung@vaust.berlin

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 17:00-23:00


23.12.2018 - 01.01.2019 GESCHLOSSEN



Unsere Speisen
Alle Speisen sind VEGAN,
d.h. ohne tierische Produkte

Aktuelle Speisekarte als PDF

English Menu

 

 

  • BlumenkohlKokoscremeSuppe
    BlumenkohlKokoscremeSuppe
  • OfenTomate
    OfenTomate
  • TarteRoteBete
    TarteRoteBete
  • TramezziniRoulade
    TramezziniRoulade
  • Mezzelune KürbisKartoffel
    Mezzelune KürbisKartoffel
  • KürbiskernPannaCottacreme
    KürbiskernPannaCottacreme

In unserem Restaurant haben wir im Innenbereich insgesamt Platz für 45 Personen. Die Terrasse an wärmeren Tagen fasst bis zu 20 Personen.

Unseren hinteren Gastraum für maximal 16 Personen können Sie z.b. für Ihre Weihnachtsfeier reservieren. Bitte beachten SIe, das wir aufgrund des Raumschnitts eine große Tafel nur bis 12 Personen realisieren können. Bei größerer Anzahl teilt sich die Gruppe auf z.b zwei parallel gestellte Tische.